なんとなくサーチエンジンで調べた限りでは、「ビタミンは本来、微生物、または動植物による活動を通して誕生し、一方、燃やすとCO2やH2Oになると言われています。僅かな量でも充分となるので、ミネラルなどと一緒に微量栄養素と呼称されているとのことです…